A Thousand and One Honeys

Meet the lovely Aurore. Aurore is passionate about honey. She works at the family shop in the pedestrian street of Menton. Mille et un Miels (A Thousand and One Honeys) is a delight of all things produced by those wonderful bees. Here you'll find dozens of different honeys: lavender, rosemary, forest, clover, mandarin, acacia, wild flower, chestnut, buckwheat, and many more. You'll also find liqueurs and soaps and much else besides.

When you enter the shop Aurore offers you tiny spoonfuls of honey to taste. I tried several - the Sospel honey was dark and quite strong, the dandelion had a delicious flavour but quite a strange smell, but it was the tangy citrus of the Menton honey with its slightly granular texture that I loved best and of course I bought some.
~~~~~
Voici  la belle Aurore . Aurore est une passionnée de miel. Elle travaille à la boutique  familiale dans la rue piétonne de Menton. Mille et un Miels est une délicieuse exposition de toutes les choses produites par les merveilleuses abeilles. Ici vous trouverez des dizaines de différents miels: lavande, romarin, forêt, trèfle,  mandarine, acacia, fleurs sauvages, châtaigne, sarrasin, et  plus encore. Vous trouverez également des liqueurs, des savons et bien d'autres choses.

Lorsque vous entrez dans la boutique Aurore vous offre de minuscules cuillerées  de miel pour goûter. J'en ai essayé plusieurs - le miel Sospel était foncé et assez fort,celui de  pissenlit a un goût délicieux, mais avec une drôle d'odeur.  C'est le miel au citron acidulé de Menton avec sa texture légèrement granuleuse que j'ai  le plus aimé et bien sûr, je l'ai acheté.