Fete du Four - Lunch under the Olive Trees

One of my favourite fêtes in Gorbio is the Fete du Four (the oven). It's the one day in the year when the ancient village oven is lit.  We all bring food, some will be cooked in the oven, others will bring salads and desserts. And of course there are aperitifs and lots of wine.  The Fete takes place under the olive trees in the square at the top of the village and it's only for those who live in Gorbio. So come
along with me and enjoy.

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Une de mes fêtes favorites à Gorbio est la Fête du  Four. C'est le seul jour de l'année où l'ancien four du village est allumé. Tout le monde amène un ou plusieurs plats dont  certains seront cuits dans le four, d'autres apportent  des salades ou  des desserts. Et bien sûr il y a des apéritifs et beaucoup de vin. La Fête a lieu sous les oliviers de la place en haut du village et elle est organisée seulement pour ceux qui vivent au village. Alors, venez avec moi et profitez de.


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